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食べる×エコライフ

連載コラム「エコレポ」

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世界農業遺産(GIAHS)021
農林水産省が世界農業遺産への認定申請承認3地域、日本農業遺産の認定7地域を決定(後編)
2021.03.09[世界農業遺産(GIAHS) 021]
永田 明 さん永田 明 さん
前回、2021年2月19日(金)に農林水産省が発表した、世界農業遺産(GIAHS)への認定申請に係る承認が決定した3地域...[続きを読む]
世界農業遺産(GIAHS)020
農林水産省が世界農業遺産への認定申請承認3地域、日本農業遺産の認定7地域を決定(前編)
2021.03.02[世界農業遺産(GIAHS) 020]
永田 明 さん永田 明 さん
2021年2月19日(金)、農林水産省は、世界農業遺産(GIAHS)への認定申請に係る承認を行う3地域及び日本農業遺産の...[続きを読む]
北海道で飲食店をやりながら生きていく009
雪原の狩猟、豪雪深まる。
2021.02.22[北海道で飲食店をやりながら生きていく 009]
居酒屋酔九屋・ 石橋 康廣 さん居酒屋酔九屋・ 石橋 康廣 さん
2月に入り、雪も深まって来ました。 今日は芦別という地域に狩猟にきています。 この辺りは空知地方といって北海道でも屈...[続きを読む]

エコライフ検定

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第44回 :食べる-6
Q1:ベジタリアンについて間違っているのは?
第32回 :食べる-5「飲料用パック特集」
Q1:飲料用紙パックの製造に使われた原紙使用量にもっとも近いのはどれ?
第25回 :食べる-4
Q1:アフリカで飢餓の脅威にさらされた地域が多い原因はどれ?