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シリーズ「フードバンクが“食”をつなぐ」レポート一覧

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フードセーフティネットを築く
0032017.01.31UP
フードセーフティネットを築く
 この記事を読まれている方の中で、経済的な理由で食べることに困ったことがある経験をお持ちの方はどのくらいおられるでしょう......
このレポートを読む
0022016.10.18UP
フードバンクと食品ロス
フードバンクと食品ロス
 みなさんは食品ロスという言葉を聞いた事がありますか? 農林水産省のホームページでは“「食品ロス」とは、食べられるのに捨てられてしまう食品を言います。食品ロスを削減して、食品廃棄物の発生を減らしていく事が重要です”と説明されています。この説明通りに理解すると、大カテゴリーとして食品廃棄物があり、その中にまだ食べられるのに捨てられる“食品ロス”という小カテゴリーがあることになります。...[続きを読む]
0012016.08.12UP
フードバンクは日本に根付くか
フードバンクは日本に根付くか
「(パントリーで食品の)ピックアップをさせていただきました。伺うまでは気が重かったのですが、スタッフの方の温かな対応に救われます。受け取ったあと、子どもたちにお腹いっぱい食べさせてあげられると思うと、往路の暗さもどこへやら、嬉しくなりました。...[続きを読む]
フードバンクが“食”をつなぐ

エコレポ「フードバンクが“食”をつなぐ」へリンクの際はぜひこちらのバナーをご利用ください。

リンクURL:http://econavi.eic.or.jp/ecorepo/eat/series/52

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