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食べる×エコライフ

連載コラム「エコレポ」

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世界農業遺産(GIAHS)008
日本農業遺産の初めての認定
2017.04.11[世界農業遺産(GIAHS) 008]
永田 明 さん永田 明 さん
 昨年来、FAOのGIAHS科学アドバイザリーグループにおいて議論されてきた世界農業遺産(GIAHS)の選定基準や申請様...[続きを読む]
続・現代狩猟生活009
猟師の食卓
2017.03.14[続・現代狩猟生活 009]
千松 信也 さん千松 信也 さん
 狩猟をしているというと、よくこういう質問を受けます。私がわな猟で獲る獲物はイノシシとシカ、それに猟友会の網猟に参加すれ...[続きを読む]
フードバンクが“食”をつなぐ003
フードセーフティネットを築く
2017.01.31[フードバンクが“食”をつなぐ 003]
NPO法人セカンドハーベスト・ジャパン (2HJ)NPO法人セカンドハーベスト・ジャパン (2HJ)
 この記事を読まれている方の中で、経済的な理由で食べることに困ったことがある経験をお持ちの方はどのくらいおられるでしょう...[続きを読む]

エコライフ検定

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第44回 :食べる-6
Q1:ベジタリアンについて間違っているのは?
第32回 :食べる-5「飲料用パック特集」
Q1:飲料用紙パックの製造に使われた原紙使用量にもっとも近いのはどれ?
第25回 :食べる-4
Q1:アフリカで飢餓の脅威にさらされた地域が多い原因はどれ?

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