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食べる×エコライフ

連載コラム「エコレポ」

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続・現代狩猟生活010
春は山菜・野草の季節
2018.04.10[続・現代狩猟生活 010]
千松 信也 さん千松 信也 さん
　日本の多くの地域では、猟期は11月15日から2月15日の3ヶ月ですが、最近はシカやイノシシなど、生息数が多く農林業被害...[続きを読む]
世界農業遺産（GIAHS）011
宮城県大崎地域が日本で九番目の世界農業遺産に認定
2018.01.30[世界農業遺産（GIAHS） 011]
永田 明 さん永田 明 さん
　2017年12月12日、宮城県大崎地域の「持続可能な水田農業を支える『大崎耕土』の伝統的水管理システム」が日本で九番目...[続きを読む]
フードバンクが“食”をつなぐ006
持続可能な社会を築く
2017.11.28[フードバンクが“食”をつなぐ 006]
NPO法人セカンドハーベスト・ジャパン （2HJ）NPO法人セカンドハーベスト・ジャパン （2HJ）
　1972年、「成長の限界」という研究報告書が発表され大きな話題となりました。ローマ・クラブがまとめたこの研究では、当時...[続きを読む]

エコライフ検定

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第44回 ：食べる-6
Q1：ベジタリアンについて間違っているのは？
第32回 ：食べる-5「飲料用パック特集」
Q1：飲料用紙パックの製造に使われた原紙使用量にもっとも近いのはどれ？
第25回 ：食べる-4
Q1：アフリカで飢餓の脅威にさらされた地域が多い原因はどれ？

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