イギリス環境・食糧・農村地域省（DEFRA）は、食肉処理される前の豚の苦痛やストレスを軽減するため、高濃度二酸化炭素スタニングを段階的に廃止する計画を発表した。

高濃度二酸化炭素は、イギリスの食肉処理場で広く使用されているが、動物福祉委員会（AWC）は、エビデンスに基づく独立した報告書の中で、それが動物に与える苦痛について深刻な懸念を強調している。
豚は、感受性が強く知性があり、痛みや恐怖を感じるという。取扱い時や食肉処理時のストレスを最小限にすることは、動物福祉を守るうえで重要である。

DEFRAは、動物の苦痛を大幅に軽減することが実証されているアルゴン・ガスや自動電気スタニングなど、より人道的な代替策の実施を提案。
これにより、豚が意識を失う前にパニックや呼吸困難に陥ることを軽減できる。
この計画は、家畜の生活を改善し、食肉処理を含め、その生涯を通じて人道的に扱われることを確実にする動物福祉戦略の一環である。

【イギリス環境・食糧・農村地域省】