環境省は、10月の「食品ロス削減月間」において、消費者庁、農林水産省と連携して、食品ロスの削減に向けた取組についての集中的な普及・啓発に取り組む。

環境省の主な取り組み：
（１）「自治体職員向け食品ロス削減のための取組マニュアル」最新版の公開
　１０月中に最新版を「食品ロスポータルサイト」にて公開予定。
　[食品ロスポータルサイト]
　https://www.env.go.jp/recycle/foodloss/index.html　
　
（２）mottECO（モッテコ）推進の強化
　杉並区内にてmottECO普及・検証事業を実施。
　期間中、共通のポスター、ステッカーを掲示し実施店舗である旨を表示し、mottECOの認知度向上を図る。

（３）「デコ活」による食品ロス削減等の呼びかけ
　「デコ活アクション」の一つとして食品ロス削減を呼び掛け、食品ロス削減等も含めた国民・消費者の行動変容、ライフスタイル転換を強力に後押ししていく。
　
　その他広報活動、情報発信に取り組む。
　
　詳細はプレスリリース参照。

【環境省】