【地方自治体】2022.08.12 発表
新宿区は、10月の「食品ロス削減月間」に合わせオンラインで開催する「令和4年度 もったいない食品ロス削減講座」について発表。
新宿区内の家庭系食品ロス発生量は年間約4,390tと推計され、区民1人1日に換算すると「ロールパン1個分(約35g)」に相当する。
食品ロスの問題について認識を深め、新しい生活様式及びコロナ禍を踏まえた食品ロス削減の取組を実践していく。
講座は、区公式YouTubeチャンネル「新宿区チャンネル」にて動画(各講演30分程度)で配信を行う。
開催方法:区公式YouTubeチャンネル「新宿区チャンネル」
配信期間:令和4年10月1日(土曜日)から10月31日(月曜日)
対 象:区内在住・在勤・在学者
【新宿区】
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