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【農林水産省】2019.10.31 発表

農水省、全国ジビエフェアを開催

　農林水産省は、全国的なジビエ（野生鳥獣肉）の需要拡大等に取り組む「全国ジビエプロモーション事業」の一環として、「全国ジビエフェア」を開催する。
　このフェアは、全国の飲食店等でジビエメニューを提供し、消費者にジビエを身近に感じてもらうことで、全国的なジビエの需要拡大、普及推進を図るもの。

　開催期間：令和元年11月1日（金曜日）から令和2年2月28日（金曜日）
　参加飲食店等：フェアへ参加申込を行った、全国のレストラン、居酒屋、ハンバーガー店、小売店等
　※参加飲食店等は随時追加。

【農林水産省】