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エコライフQ&A

ハム☆さん

困り度：それほどでも

質問：旬の食べ物って・・・？

なるべく旬の物を食べるというのがエコみたいですよね？！

今の時期って例えばどんなものがいいのでしょうか？

今はたいていの野菜や果物も一年中手に入る時代なので、よく分かりません。どなたか教えてください?。

　2009.06.02 22:27:11

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回答件数 1件

highさん
自信：それほどでも

1番目の回答

確かにスーパーに行ってもいつでも大体野菜が揃っていますよね。
「6月といえばこれ！」って野菜ってピンとこないな?？
と私も思ったので調べてみました。

フキ、トマト、きゅうり、とうもろこし、オクラ、アスパラガス、ナス、かぼちゃ、ピーマン、ニラ、サヤインゲン、ソラマメ、さくらんぼ..など

夏野菜のイメージのものが多いですね。
フキ、きゅうり、さくらんぼ、そらまめ、あたりは比較的旬の時期が短いようですので今が食べごろ？

どれも美味しそうなのでお腹がすいてきました…。

参考にしたサイト↓
http://www.kisetsunoyasai.com/list.htm
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/chie/season/01.html

　2009.06.03 09:58:11

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