ASC認証

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水産資源の持続的利用や環境配慮を証明する仕組みである「水産エコラベル」のひとつである。ASC認証は2010年に設立された独立した国際的な非営利団体であるASC（Aquaculture Stewardship Council：水産養殖管理協議会）によるもので養殖業を対象にしている。水産庁資料によると2018年3月末日現在、日本では3養殖業（9養殖場）、56事業者（流通加工）が認証を受けている。（2019年3月作成）